このコーヒー豆の農園は、ウガンダ「ブギシュ地方、エルゴン、マウンテン」の麓にあります。ここではカネフォラ種とアラビカ種の2品種を栽培していますが、このコーヒー豆はアラビカ種の原種で最古の品種ティビカです。農薬や化学肥料を一切使用せず、ウガンダの豊かな自然と大地の恵みだけで育てられた自然栽培のコーヒー豆です。有機認証も受けていて大変貴重なコーヒー豆です。また製造元である株式会社クリスタルは、契約農園や現地で活動するNPOと協力をして売り上げの一部を農園労働者への生活支援や内戦により兵士となってしまった元子ども兵の自立支援に充てています。