帯広産・菊芋茶〔300g〕

春と秋の2回、北海道のニセコの山に自生する天然の菊芋を掘り出します。土と汚れを丁寧に洗い落とし、スライスし、乾燥させて粉末状にしました。ほんのりと甘みがあるので、お湯に溶かして飲んだり、シチューやカレーに加えて、お料理にもお使いいただけます。菊芋の主成分はデンプンではなく、イヌリンという多糖類で、血糖値の上昇を抑え、等の代謝を改善させることがあるようです。

5,832円

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